Salsa Bechamel

de naomy in Sosuri, 23 Mar 2012 | 3362 vizualizari

 

este o salsa foarte buna pentru diverse mancaruri ,peste ,carne ,cartofi,.si mai ales cu paste ,...in functie de gustul fiecaruia.

 

INGREDIENTE

  • 50 gr de unt
  • 50 gr faina
  • 1/2 litru de lapte
  • sare
  • piper alb(eu nu am avut si am pus asortat)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salsa Bechamel:

Pentru inceput punem untul intr-o craticioara si lasam sa se topeasca la foc incet ,adaugam faina treptat si amestecam bine pana se formeaza o crema si nu raman cocoloase cam 2-3 min. Apoi separat pregatim un pahar cu lapte  si il turnam deasupra continuand sa invartim pana se ingroasa ,punem sarea si restul de lapte si amestecam mereu cam 10-12 min.apoi ultima oara se adauga piperul dupa gust .Va rezulta o crema groasa si super de gustoasa.

 

TIPS-URI

1

daca doriti ca salsa sa fie mai fluida adaugati mai mult lapte .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salsa Bechamel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salsa Bechamel-0
Salsa Bechamel-1
Salsa Bechamel-2
Salsa Bechamel-3
Salsa Bechamel-4
Salsa Bechamel-5
Salsa Bechamel-6

COMENTARII (17)

Rocsi

Rocsi 1

24.03.2012, 19:32

cred ca e foarte gustos

naomy

naomy 1

25.03.2012, 01:31

draga rocsi ,nu o sa regreti daca incerci salsa ...e un deliciu

bucatarimcudiana

bucatarimcudiana 1

27.03.2012, 16:02

bun,bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!