Sandwich cu piure de avocado

de Dya Daniela Andrei in Sandvisuri, 3 Mar 2014 | 4483 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 felii de pâine
  • 2 roşii cherry
  • rondele verzi de praz
  • câteva frunzuliţe de rucola
  • 1 ou fiert (cu galbenuşul tare)
  • 4 feliuţe de prosciutto crudo
  • 2 felii de caşcaval Delaco DeSenviş
  • Pentru piureul de avocado avem nevoie de:
  • un fruct de avocado bine copt,
  • sare şi piper după gust,
  • 1/2 linguriţă cu ulei de măsline,
  • 1 linguriţă cu suc proaspăt de lămâie
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich cu piure de avocado:

Coacem cele două felii de pâine, pe o tavă sau la grill, atât cât să se rumenească uşor. Dacă feliile de pâine sunt prea mari, atunci ne este suficientă una singură pe care o vom tăia în jumătate.

 Între timp, fierbem oul la foc potrivit si, separat, pregătim piureul de avocado.

 Spălăm bine fructul, îl tăiem în două, scoatem sâmburele şî îl curăţăm de coajă. Cu ajutorul unei furculiţe îl zdrobim până ce devine cremos. Îl stropim cu sucul de lămâie, potrivim de gust cu sare şi piper, adăugăm uleiul de măsline si omogenizăm.

 Trecem apoi la montarea sandwich-ului: pe una dintre feliile de pâine coaptă aşezăm frunzuliţele de rucola, caşcavalul, prosciotto crudo şi roşiile cherry tăiate în feliuţe. Adăugăm cea de a doua felie de pâine, o ungem cu piureul de avocado, presărăm rondelele de praz şi ornăm cu ou.

 Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich cu piure de avocado" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de sarmalute de post, cu ciuperci si pasat

de vasimur 4

pe 27.11 la 15:15

Reteta de fursecuri cu unt si gem de caise

pe 27.11 la 12:45

Reteta de prajitura de post cu mere

de Caty 2

pe 27.11 la 12:23

Reteta de biban proaspat, cu ardei la cuptor

pe 21.11 la 20:20

TOP
utilizatori

Rocsi

2547 puncte

Caty

1370 puncte

Panacris

1300 puncte

vasimur

1195 puncte

Constelatialeu

1156 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sandwich in lipie