Saratele stelute cu tarate de grau

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 19 Apr 2014 | 529 vizualizari

 

Am pus doua cuburi de drojdie ptr ca imi plac foarte mult cand sunt pufoase si cresc , sunt delicioase.!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina alba
  • 100 gr tarate de grau
  • 100 gr branza telemea
  • o lingura sare
  • un varf lingurita zahar
  • chimen
  • 1-2 cuburi drojdie
  • 50-100 gr unt sau margarina
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele stelute cu tarate de grau:

Amestecam faina cu graul , sarea, drojdia ( eu am pus doua cuburi ) ,margarina sau untul , apa calda cat sa nu fie prea tare dar nici moale . Amestecam , adaugam branza data pe razatoare , zaharul , amestecam bine si dam la frigider cca 60 de minute .

Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt ; Rupem o bucata din aluat , intindem cu sucitorul , dam forme , punem in tava de copt , ungem cu galbenus amestecat cu 1-2 lg de lapte , presaram chimen si dam la cuptorul preincalzit pana se rumenesc frumos .

La fel procedam si cu saratelele cu telemea rasa .

 

TIPS-URI

1

Sunt foarte , foarte bune si moi , adica le lasam mai putin la cuptor , pur si simplu se topesc in gura! :)

RETETA IN IMAGINI

Saratele stelute cu tarate de grau-0
Saratele stelute cu tarate de grau-1
Saratele stelute cu tarate de grau-2
Saratele stelute cu tarate de grau-3
Saratele stelute cu tarate de grau-4
Saratele stelute cu tarate de grau-5
Saratele stelute cu tarate de grau-6
Saratele stelute cu tarate de grau-7
Saratele stelute cu tarate de grau-8
Saratele stelute cu tarate de grau-9
Saratele stelute cu tarate de grau-10
Saratele stelute cu tarate de grau-11
Saratele stelute cu tarate de grau-12
Saratele stelute cu tarate de grau-13
Saratele stelute cu tarate de grau-14
Saratele stelute cu tarate de grau-15
Saratele stelute cu tarate de grau-16
Saratele stelute cu tarate de grau-17
Saratele stelute cu tarate de grau-18

COMENTARII (3)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

19.04.2014, 13:22

Rocsi

Rocsi 1

19.04.2014, 20:07

Imi plac mult saratelele

MIUTA

MIUTA 1

19.04.2014, 23:47

Super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!