Sarmale cu piept de pui si bureti

de deea2686 in Pui, 21 Apr 2015 | 656 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui tocat
  • 4 cepe
  • 2 morcovi
  • o mina bureti tocati
  • 1 cana orez
  • 2 linguri bulion
  • 5 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita delikat
  • marar verde tocat fin
  • patrunjel tocat fin
  • foi de vita de vie
  • frunze de varza murata sau proaspata (oparite)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale cu piept de pui si bureti:

Toci ceapa marunt si o pui intr-un ceaunel cu ulei la calit.Cind e inmuiata adaugi morcovul,lasi inca vreo 5 minute apoi adaugi orezul,verdeata  si bulionul si lasi pina se umfla putin orezul amestecind continuu.In alt vas pui carnea de pui tocata si buretii si peste ele adaugi compozitia de ceapa .Lasi un pic la racit potrivesti de sare ,piper,delikat si apoi amesteci bine.Cind e gata amestecata incepi sa faci sarmalute fiecare cit de mari sau mici le face.Pui in vas de lut la cuptor cu apa  pina sunt fierte complet si servesti cu mamaliguta si smintina.Pofta buna!!! :) 

 

RETETA IN IMAGINI

Sarmale cu piept de pui si bureti-0
Sarmale cu piept de pui si bureti-1
Sarmale cu piept de pui si bureti-2
Sarmale cu piept de pui si bureti-3
Sarmale cu piept de pui si bureti-4
Sarmale cu piept de pui si bureti-5
Sarmale cu piept de pui si bureti-6
Sarmale cu piept de pui si bureti-7
Sarmale cu piept de pui si bureti-8
Sarmale cu piept de pui si bureti-9
Sarmale cu piept de pui si bureti-10

COMENTARII (11)

deea2686

deea2686 1

21.04.2015, 16:26

Rocsi

Rocsi 1

21.04.2015, 21:31

Chiar bune!

deea2686

deea2686 1

22.04.2015, 13:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!