Sarmalute-n foi de vita

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 24 Ian 2013 | 1121 vizualizari

 

Se spune ca omul gospodar isi pregateste frunzele de vita Primavara,inainte sa imbatraneasca.la fel am procedat si eu.Am ales frunzele de vita,inca crude,le-am spalat si le-am oparit in apa cu sare.Le-am facut pachetele de cate 40 si le-am bagat la congelator.

 

INGREDIENTE

  • 40 foi de vita
  • 500 g carne porc tocata
  • 1 ceasca cu orez
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • 1 l bors
  • smantana pentru servit
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute-n foi de vita:

Daca avem foile de vita de la congelator le scoatem de seara sa se dezghete.Taiem ceapa marunt, spalam orezul. Intr-o tigaie cu ulei incins punem ceapa si orezul, cat sa se inmoaie un pic. Luam de pe foc, sa se raceasca cat putem suporta la mana si amestecam cu carnea tocata, potrivim de sare si piper (mie imi place sa mananc asa cruda compozitia, de aceea pun intotdeauna un pic mai multa). Apoi incepem sa umplem foile de vita, le impaturim si asezam in cratita, turnam peste ele borsul. Le lasam sa fiarba la foc domol


Se servesc cu smantana si dragoste....

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute-n foi de vita" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (14)

gaby_gabytza 1

24.01.2013, 16:26

excelente

Satisfyyourcravings 1

24.01.2013, 20:14

babi5 1

19.06.2013, 18:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro