Mancare de fasole galbena cu pulpe de pui

de Criss in Mancaruri cu carne, 17 Sep 2014 | 4278 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 1 kg pastai de fasole galbena
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ceasca suc de rosii
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • 1 lingura amidon
  • 2 linguri ulei de masline
  • 8 pulpe inferioare de pui
  • sare
  • piper
  • boia de ardei iute
  • rozmarin uscat
  • 2 catei de usturoi
  • ulei de masline (si/sau orice condimente pentru frptura de pui)
  • 1 punga pentru fripturi (alufix)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole galbena cu pulpe de pui:

In cele doua linguri de ulei de masline se caleste ceapa tocata marunt, ardeiul tocat si morcovul ras. Se toarna cam doua cani de apa si se adauga pastaile de fasole curatate si rupte in bucati. Se lasa la fiert pana se inmoaie fasolea. Se adauga sucul de rosii, sare, piper, usturoi zdrobit si se mai lasa cateva minute la fiert, apoi se ia putina zeama si se amesteca intr-o cescuta cu amidonul. Se toarna apoi acest amestec peste fasole si se lasa sa fiarba pana cand sosul incepe sa se ingroase putin. Se adauga patrunjel verde sau marar. Mie imi place gustul de marar si il prefer in locul patrunjelului.   

Pulpele de pui se spala, se curata si se ung cu putin ulei de masline. Se condimenteaza cu sare, piper, boia de ardei iute, usturoi si rozmarin. Se pun apoi intr-o punga pentru fripturi. Punga se leaga cu o clema speciala, se pune intr-o tava apoi cu un ac se inteapa din loc in loc pe partea superioara, pentru ca ea se va umfla in cuptor. Se pune tava in cuptorul preincalzit timp de 45 minute, dupa care se taie punga la suprafata si se mai lasa pulpele in cuptor 15 minute pentru a se rumeni .

Simplu, rapid si delicios. Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole galbena cu pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de fasole boabe cu afumatura