Mancare de fasole galbena cu pulpe de pui

de Criss in Mancaruri cu carne, 17 Sep 2014 | 765 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 1 kg pastai de fasole galbena
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ceasca suc de rosii
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • 1 lingura amidon
  • 2 linguri ulei de masline
  • 8 pulpe inferioare de pui
  • sare
  • piper
  • boia de ardei iute
  • rozmarin uscat
  • 2 catei de usturoi
  • ulei de masline (si/sau orice condimente pentru frptura de pui)
  • 1 punga pentru fripturi (alufix)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole galbena cu pulpe de pui:

In cele doua linguri de ulei de masline se caleste ceapa tocata marunt, ardeiul tocat si morcovul ras. Se toarna cam doua cani de apa si se adauga pastaile de fasole curatate si rupte in bucati. Se lasa la fiert pana se inmoaie fasolea. Se adauga sucul de rosii, sare, piper, usturoi zdrobit si se mai lasa cateva minute la fiert, apoi se ia putina zeama si se amesteca intr-o cescuta cu amidonul. Se toarna apoi acest amestec peste fasole si se lasa sa fiarba pana cand sosul incepe sa se ingroase putin. Se adauga patrunjel verde sau marar. Mie imi place gustul de marar si il prefer in locul patrunjelului.


Pulpele de pui se spala, se curata si se ung cu putin ulei de masline. Se condimenteaza cu sare, piper, boia de ardei iute, usturoi si rozmarin. Se pun apoi intr-o punga pentru fripturi. Punga se leaga cu o clema speciala, se pune intr-o tava apoi cu un ac se inteapa din loc in loc pe partea superioara, pentru ca ea se va umfla in cuptor. Se pune tava in cuptorul preincalzit timp de 45 minute, dupa care se taie punga la suprafata si se mai lasa pulpele in cuptor 15 minute pentru a se rumeni .


Simplu, rapid si delicios. Enjoy!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole galbena cu pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300RE

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (15)

Criss 1

17.09.2014, 14:49

Multumesc dragelor.

Bya Ralu 1

17.09.2014, 15:35

Foarte bună

marcela1979 1

20.09.2014, 02:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!