Snitel de pui (reteta video)

de JamilaCuisine in Pui, 13 Aug 2013 | 8507 vizualizari

 

Dragii mei, dupa o lunga absenta care s-a concretizat intr-o bucatarie noua pentru subsemnata :D revin in forta cu o reteta care mi-a fost ceruta de multe ori si va voi arata varianta mea de snitele din piept de pui. Snitelele sunt foarte iubite de catre romani, insa din ce in ce mai multi prefera sa le cumpere de la restaurante sau de la raionul de produse congelate decat sa le prepare acasa. Este pacat deoarece aceasta reteta se face extrem de usor si rezultatul nici nu se compara cu cele din magazine. Pentru aceste snitele am folosit fileuri de piept de pui, taiate subtire si fara a le bate cu ciocanul. Inca nu inteleg de ce ne-am chinui sa batem o carne frageda si fragila, cand este suficient s-o feliem subtire. In plus, eu prefer snitelele facute cu pesmet celor date prin faina pentru ca sunt mult mai crocante si nu au gustul acela de faina arsa. Ai mei sunt foarte incantati de aceasta reteta, si desi nu o prepar decat foarte rar, dispar toate in maxim o ora.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 700 gr piept de pui
  • 300 gr pesmet
  • 4 oua
  • piper
  • sare
  • condimente
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de pui (reteta video):

Condimentati fileurile de pui cu sare, piper si condimente la alegerea vostra. Eu am folosit o rasnita care contine rozmarin, fulgi de ardei iute, patrunjel, usturoi. Bateti ouale si turnati-le intr-o farfurie intinsa. Puneti si pesmetul tot pe o farfurie intinsa pentru a manevra mai usor snitelele. Dati fiecare file de pui prin ou, apoi prin pesmet, apoi iar prin ou si iar prin pesmet. Incingeti ulei (aprox 500 ml) intr-o tigaie si prajiti snitelele pentru 3-4 minute sau pana ce se rumenesc frumos. Serviti snitelele calde cu salata, piure sau cartofi prajiti. Pofta buna!


Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de pui (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Corinuta 1

14.08.2013, 00:31

Sunt foarte bune, si eu le fac tot asa!

mihaelar63 1

14.08.2013, 00:36

Frumoasa prezentare . Nici eu nu le bat

Krystyan Trendy 1

28.10.2013, 15:14

arata foarte bine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanași cu dulceață de vișine - Rețeta delicioasă pentru un desert savuros

ieri la 15:02

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 14:32

Paste cu legume de vara - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

ieri la 10:23

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

pe 18.07 la 16:43

Galuste de cartofi cu prune - Reteta traditionala romaneasca

pe 18.07 la 16:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Crochete de pui