Snitel din cotlet cu pesmet si mustar

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 22 Iul 2015 | 5779 vizualizari

 

De seara,ca leii,implicit balanta mananca ceva ca carnea.....

 

INGREDIENTE

  • cca 600 g cotlet de porc fara os
  • 4 oua
  • 1 lingura de mustar
  • faina
  • pesmet
  • piper
  • sare
  • patrunjel
  • ulei pentru prajit
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel din cotlet cu pesmet si mustar:

Mai intai portionam cotletul, il batem bine. Apoi il dam prin faina. Separat spargem ouale,adaugam sare, piper, dupa gust, mustarul si patrunjelul tocat marunt. Omogenizam bine apoi trecem prin ou bucatile de cotlet,scuturate de surplusul de faina.

Apoi tavalim prin pesmet. Eu pregatesc toate snitelele si apoi le pun la prajit. Punem o tigaie pe foc, lasam sa se incinga,adaugam uleiul si apoi punem snitelele la prajit, lasam sa se rumeneasca pe ambele parti, apoi le scoatem pe un servetel sa absoarba excesul de ulei. Se servesc cu diverse garnituri......gata , le-am mancat......sa nu cereti.....

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel din cotlet cu pesmet si mustar" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Mini snitele din piept de pui