Snitel din piept de curcan cu patrunjel

de mirela0911 in Curcan, 10 Iul 2011 | 3328 vizualizari

 

Simplu si delicios.

 

INGREDIENTE

  • un piept de curcan (nu l-am cantarit)
  • 2 oua
  • 2-3 lg faina
  • frunze de patrunjel verde tocat
  • ulei pt prajit
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel din piept de curcan cu patrunjel:

Se feliaza pieptul de pui si se bate cu ciocanul pt snitele nu foarte tare, se condimenteaza cu sare si piper.

Ouale se bat bine cu sare si piper, se adauga faina si se omogenizeaza, trebuie sa rezulte un aluat putin mai gros decat cel pentru clatite. Se pune si patrunjelul.

In uleiul incins se pun bucatile de carne care au fost date prin amestecul de oua cu patrunjel. Dupa ce s-au prajit pe ambele parti, se scot pe servetele absorbante dupa care se servesc alaturi de ce garnitura doriti>

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Snitel din piept de curcan cu patrunjel-0
Snitel din piept de curcan cu patrunjel-1
Snitel din piept de curcan cu patrunjel-2
Snitel din piept de curcan cu patrunjel-3

COMENTARII (17)

mirela0911

mirela0911 1

14.07.2011, 07:43

Lau
Kamy asa-i

mirela0911

mirela0911 1

14.07.2011, 07:43

Multumesc Horia

marcela1979

marcela1979 1

14.07.2011, 08:00

imi place si mie as papa un pic

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!