Snitele picante din piept de pui

de - TABITA - in Pui, 26 Mar 2014 | 5138 vizualizari

 

Am fost cucerita de gustul acestor snitele + mujdeiul. Pentru ca nu am avut oregano, am pus alte condimente. Gustul a fost demential! Multumesc Merisor pentru minunata reteta. :-*

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 200 g faina
  • 100 ml lapte
  • 1/2 capatana usturoi
  • 2 oua
  • 1 rosie
  • ulei pt prajit si pentru mujdei
  • un praf ghimbir
  • un praf ienibahar
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele picante din piept de pui:

Se spala carnea. Se portioneaza in felii subtiri. Se presara sare.

Rosia se descojeste. Se da prin robot.

Se curata usturoiul. Se piseaza si se amesteca cu sare, piper, ghimbir, ienibahar, ulei si cu rosia.

Se bat ouale, se presara putina sare si 3/4 din faina si se amesteca bine.

Restul de faina il punem pe un platou.

Trecem feliile de snitel prin amestecul cu usturoi, prin faina, apoi prin ou si le asezam in ulei incins in tigaie.

Se prajesc pe ambele parti.

Se aseaza pe un servet de bucatarie pentru a  absorbi excesul de ulei.

Amestecul de usturoi ce ramane se va folosi la servire ca mujdei.

Pofta buna!

 

 

 

TIPS-URI

1

Se poate servi cald sau rece, acasa sau la pachet.

RETETA IN IMAGINI

Snitele picante din piept de pui-0
Snitele picante din piept de pui-1
Snitele picante din piept de pui-2
Snitele picante din piept de pui-3
Snitele picante din piept de pui-4
Snitele picante din piept de pui-5
Snitele picante din piept de pui-6
Snitele picante din piept de pui-7
Snitele picante din piept de pui-8
Snitele picante din piept de pui-9
Snitele picante din piept de pui-10
Snitele picante din piept de pui-11
Snitele picante din piept de pui-12
Snitele picante din piept de pui-13
Snitele picante din piept de pui-14
Snitele picante din piept de pui-15
Snitele picante din piept de pui-16
Snitele picante din piept de pui-17
Snitele picante din piept de pui-18

COMENTARII (49)

- TABITA -

- TABITA - 1

29.03.2014, 11:33

Multumesc Bya!

Dana D

Dana D 1

25.01.2015, 21:18

Cu laptele din reteta ce s-a intamplat?

- TABITA -

- TABITA - 1

26.01.2015, 09:32

L-am adaugat dupa ce am batut ouale.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!