]
O reteta simpla si gustoasa
INGREDIENTE
- 4 bucati file de somon
- 200 ml suc de tomate
- 5 catei de usturoi (taiat rondele)
- 5 catei de usturoi pisati
- 1 ardei iute, curatat de seminte, taiat patratele mici
- 1 ceapa tocata marunt
- 2 linguri de mustar de dijon boabe
- 100 ml vin rosu
- 1/2 lg zahar
- sare
- piper
- plante aromate
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Somon in sos alla diavola:
Somonul se prepara in tigaia de teflon sau pe gratar
Ceapa, usturoiul si ardeiul iute se calesc in ulei de masline, apoi se adauga mustarul. Se stinge cu vinul rosu. Se adauga sucul de tomate si se scade pina se obtine un sos consistent. La sfirsit se adauga ierburile aromate. 1/2 lg de zahar si se asezoneaza cu sare si piper.
Se pot folosi ca carnitura cartofi natur sau spaghete ...
adaptare dupa o reteta din revista Ciao / www.micaelvetie.ro
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
6830 puncte
4730 puncte
4190 puncte
4180 puncte
3690 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
