Somon in sos alla diavola

de Bucataras in Jakob Hausmann, 16 Mai 2009 | 6370 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500.

O reteta simpla si gustoasa

INGREDIENTE

4 bucati file de somon
200 ml suc de tomate
5 catei de usturoi (taiat rondele)
5 catei de usturoi pisati
1 ardei iute, curatat de seminte, taiat patratele mici
1 ceapa tocata marunt
2 linguri de mustar de dijon boabe
100 ml vin rosu
1/2 lg zahar
sare
piper
plante aromate

Bucataras

Bucataras suprem

16 imi place 23comentează

0 reteta favorita

Taguri: somon, somon in sos, jakob hausmann, retete Jakob Hausmann

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon in sos alla diavola:

Somonul se prepara in tigaia de teflon sau pe gratar

Ceapa, usturoiul si ardeiul iute se calesc in ulei de masline, apoi se adauga mustarul. Se stinge cu vinul rosu. Se adauga sucul de tomate si se scade pina se obtine un sos consistent. La sfirsit se adauga ierburile aromate. 1/2 lg de zahar si se asezoneaza cu sare si piper.

Se pot folosi ca carnitura cartofi natur sau spaghete ...

adaptare dupa o reteta din revista Ciao / www.micaelvetie.ro

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon in sos alla diavola" nu uita sa-i faci un review.

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul cu placa de par 2in1 Pure Metal de la BaByliss. Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 21 %

799.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 10 %

899.99 lei

Vezi detalii

Gratar electric Ultimate Grill DuraCeramic

- 41 %

849.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

RETETE RECOMANDATE

de Oana 9

Somon cu sos de smantana si mustar la Multicooker-ul Crock-Pot Express...

de Merisor 9

Somon la grill cu condimente si rosii cherry

de Bucataras 6

Sufleu de dovlecel

de silvi0ara 1

Brasato alla Milanese

COMENTARII (23)

elena1988 1

12.02.2011, 07:03

adry88 1

08.05.2011, 11:14

AnyCostescu 1

07.02.2013, 13:59

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de RODIMUR 5

Desert tort Tiramisu

de Ancutsa 5

Desert tort cu hortensii si trandafiri de ceai

de Lau 9

Desert tort cu mere intregi

de Andra_Constantinescu 6

Desert tort cu blat de cacao, crema cu mascarpone si jeleu de piersici

de Ela68 5

Desert tort Pralina-Ciocolata

de oanapl 6

Desert tort spirala cu fructe de padure si glazura oglinda

de Ancutsa 5

Desert tort Inima de cafea cu glazura oglinda

de CristinaCrs 1

Desert tort cu iaurt și ananas

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.