Somon in sos alla diavola

de Bucataras in Jakob Hausmann, 16 Mai 2009 | 7334 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O reteta simpla si gustoasa

INGREDIENTE

4 bucati file de somon
200 ml suc de tomate
5 catei de usturoi (taiat rondele)
5 catei de usturoi pisati
1 ardei iute, curatat de seminte, taiat patratele mici
1 ceapa tocata marunt
2 linguri de mustar de dijon boabe
100 ml vin rosu
1/2 lg zahar
sare
piper
plante aromate

Bucataras

Bucataras suprem

16 imi place 23comentează

0 reteta favorita

Taguri: somon, somon in sos, jakob hausmann, retete Jakob Hausmann

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon in sos alla diavola:

Somonul se prepara in tigaia de teflon sau pe gratar

Ceapa, usturoiul si ardeiul iute se calesc in ulei de masline, apoi se adauga mustarul. Se stinge cu vinul rosu. Se adauga sucul de tomate si se scade pina se obtine un sos consistent. La sfirsit se adauga ierburile aromate. 1/2 lg de zahar si se asezoneaza cu sare si piper.

Se pot folosi ca carnitura cartofi natur sau spaghete ...

adaptare dupa o reteta din revista Ciao / www.micaelvetie.ro

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon in sos alla diavola" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 1000 lei

3299.99 lei

Adauga in cos

Capac - 3.5L Digital HingedLid

79.99 Lei

Adauga in cos

Storcator de fructe si legume EVO 820

- 1000 lei

2999.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

- 29 %

699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Salata cu somon afumat si portocala

de mihaelar63 9

Supa de somon si stiuca

de silvi0ara 1

Brasato alla Milanese

COMENTARII (23)

elena1988 1

12.02.2011, 07:03

adry88 1

08.05.2011, 11:14

AnyCostescu 1

07.02.2013, 13:59

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 13 ianuarie

de oanapl 7

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.