Somon in sos de marar

de ianculubita in Somon, 5 Apr 2013 | 5614 vizualizari

 

Iar am facut peste,iar va recomand;este foarte delicios!!

 

INGREDIENTE

  • 1kg peste alb feliat
  • 1ceapa
  • 1ceasca vin alb
  • 1lingura mustar iute
  • 250ml smantana
  • 2leg.marar
  • 1lingura unt
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon in sos de marar:

Eu am redus ingredientele la 1persoana

Pestele spalat,uscat,condimentat,il punem intr-un vas termorezistent uns cu unt si-l lasam pana facem sosul;

intr-un bol punem smantana,amestecam cu vin,mustar,mararul tocat,de asemenea si ceapa,condimentam,rasturnam peste peste si lasam la cuptor 30min

Servim pestele alaturi de sferturi de cartofi fierti si sos deasupra.

TIPS-URI

1

dupa ce ati scos pestele pe farfurie si vi se pare ca sosul este prea gros,mai putem adauga putin lapte sau apa de la fiertul cartofilor

2

cartofii sa-i puneti la fiert cu o lingura de vegeta

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon in sos de marar" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Somon la cuptor cu sos de roşii cu busuioc şi gorgonzola