Somon marinat

de Bucataras in Somon, 30 Apr 2009 | 5667 vizualizari

 

Adrian, bucatarul sef al restaurantului Sangria din Capitala, a dezvaluit o reteta simpla de marinat somon pentru aperitiv.

 

INGREDIENTE

  • somon proaspat
  • lamii verzi (lime)
  • piper
  • sare
  • rucola
  • ulei de masline
Portii: -2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon marinat:

Somonul crud, proaspat, se spala, se pune intr-un vas  si se stropeste din belsug cu zeama de lime, cu sare si piper. Se lasa 12 ore la frigider. Poate si servit pe pat de rucola, cu piine prajita, etc.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon marinat" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (2)

adry88 1

19.05.2011, 16:19

AnyCostescu 1

07.02.2013, 14:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

12310 puncte

Rocsi

7860 puncte

Constelatialeu

5590 puncte

Adele

5390 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!