Sos de soia preparat in casa-post

de nadina73 in Sosuri, 17 Mar 2010 | 17399 vizualizari

 

aveti nevoie de sos de soia si nu aveti in casa ?nici o problema in 5 minute e gata

 

INGREDIENTE

  • 3 linguri de mustar
  • 6-7 linguri de ulei masline
  • 2 linguri pline de faina
  • 5-6 linguri pasta de tomate
  • 3 linguri de zahar
  • putina sare
  • 1 cana supa (de zarzavat sau delikat in caz de urgenta)
  • piper macinat putin
  • 1 crenguta de busuioc
  • cimbru macinat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de soia preparat in casa-post:

Se pune uleiul intr-o craticioara mica apoi se pune faina si se amesteca bine,dupa care se pune ceasca de supa ,apoi pasta de tomate,mustarul ,cimbrul ,busuiocul.


Zaharul se pune intr-o canita mica sa se caramelizeze putin apoi se amesteca cu compozitia(eventual puneti 2 linguri de apa pt a se dizolva mai bine caramelul de pe vas)


se pune zahrul caramelizat pente compozitie si se mesteca bine ,se lasa sa dea 2-3 clocote.Trebuie sa aiba consistenta unei smantani mai groase


Se `pateraza cate-va zile in frigider,e foarte bun pentru fripturi,carne de pui ,peste,porc.................


eu nu am gasit in magazin (spania ) si am facut in casa


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de soia preparat in casa-post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (1)

SorinPopoviciu 1

05.05.2019, 20:42

Daca nu sti sa faci sos de soia abtine-te... In primul rand nu vad soia in reteta ta, in al doilea rand nu vorbesti de fermentare...
Sosul de soia se face 1) PRIN SPALARE si FIERBEREA BOABELOR DE SOIA.
2) USCAREA BOABELOR DE SOIA
3) DUPA USCARE SI FERMENTARE SE FAC PULBERE
4) SE AMESTECA CU SU SARE cu fermenti.
5) se lasa la maturat intre 9 si 18 luni....
Te invat eu reteta daca nu o sti...

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4197 puncte

Catalina L

3391 puncte

 Merisor

3247 puncte

Constelatialeu

2943 puncte

RODIMUR

2844 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Mancare de pui cu masline
  • 12

    S

  • 13

    D

  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Piept de pui învelit în cașcaval, cu cartofi natur

de RODIMUR 5

ieri la 22:03

Chiftelute din carne la cuptor

ieri la 21:15

Minestrone la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

ieri la 12:11

RETETA RECOMANDATA
Maioneza rapida