Sos de usturoi si iaurt

de laviniaticu in Sosuri, 27 Mar 2012 | 29718 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4-5 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei de masline
  • o lingurita mustar
  • 200 ml iaurt sau sana
  • patrunjel
  • ierburi aromate, dupa gust
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi si iaurt:

Se piseaza usturoiul foarte bine cu putina sare, apoi se adauga incet incet uleiul, amestecand, pana se obtine o pasta destul de consistenta. Se adauga mustarul, piper si alte ierburi aromate dupa gust (eu am folosit un amestec din rozmarin,cimbru,oregano,leustean), dupa care se adauga iaurtul, apoi patrunjel tocat (daca se poate sa fie proaspat, nu congelat, cum am pus eu).

Se poate servi alaturi de cartofi, carne, peste, ficatei... este bun bun bun!

TIPS-URI

1

se poate pregati si cu smantana, dar iese destul de gras

2

se mai pot adauga bucatele de masline

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos