Sote de ciuperci

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 18 Iun 2012 | 2061 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de ciuperci
  • 1/2 rosii cubulete in bulion
  • 3 catei de usturoi
  • 2 morcovi
  • 1/2 ardei gras
  • 1 ceapa mare alba
  • marar
  • sare,piper,patrunjel maruntit,boia dulce,rozmarin
  • 1 cub maggi pentru supa
  • lapte
  • unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sote de ciuperci:

Ciupercile se spala bine si se taie felii subtiri, iar coditele se pun intregi intr-un ceaun. Se adauga unt, ceapa taiata marunt, morcovii se dau pe razatoarea mare, iar ardeiul gras se taie cubulete. Se pun putin la calit, timp de 5 minute dupa care se acopera cu lapte pentru a fierbe. Se adauga condimentele si cubul maggi. Cand e aproape gata se adauga usturoiul pisat, mararul maruntit jumatate de cutie de rosii in bulion.

Se serveste ca si garnitura

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Bya Ralu 1

19.06.2012, 13:30

vino la masa draga mea!te astept

deliciousflavours 1

20.06.2012, 08:59

hmmm, imi plac ciupercile de orice fel, iar sote-ul tau in mod special

Bya Ralu 1

22.06.2012, 15:34

multumesc frumos

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L