Spaghete alla putanesca

Se pune apa la fiert pentru paste cu sare. 

Cand a dat in fiert se pun spaghetele si fierb al dente .

Se strecoara si se lasa deoparte .

Intre timp intr-o tigaie punem rosia taiata cubulete , fileurile de anschoa , masline (fara samburi) usturoiul la calit in putin ulei .

Lasam sa se omogenizeze 5 minute dupa care adaugam si caperele.

Adaugam si pastele si lasam 2 minute  pe foc dupa care se servesc.