Spaghete cu bacon si oua ochiuri

de Satisfyyourcravings in Spaghete, 15 Noi 2016 | 412 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 340 grame spaghete din faina integrala
  • 200 grame bacon afumat
  • 30 grame branza ricotta
  • 4 oua
  • ulei de masline
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu bacon si oua ochiuri:

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa sarata. 

Intre timp, se incalzeste putin ulei de masline intr-o tigaie, apoi se adauga baconul taiat fasii. Se prajeste la foc mediu, pana devine crocant, apoi se transfera pe o farfurie. 

Se pastreaza jumatate din cantitate de grasime in tigaie, iar restul se adauga intr-un alt vas.

Se adauga pastele in tigaia cu grasime, se amesteca bine, adaugand putin din apa in care au fiert pentru a obtine o consistenta cremoasa. Se adauga sare si piper dupa gust.

Intr-o alta tigaie, se prajesc ouale in grasimea ramasa de la bacon. 

Se asaza pastele pe farfurii, se adauga din loc in loc branza ricotta, iar deasupra, se asaza cate un ou ochi.

 

COMENTARII (6)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

15.11.2016, 15:48

bun

Bucataras Diana

Bucataras Diana 1

15.11.2016, 16:17

ce bine arata...

Bunica

Bunica 1

15.11.2016, 16:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!