Spaghete cu mazare si ficatei

de violette in Ficat, 11 Mar 2010 | 6102 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 450 gr.ficatei de pui
  • 200 gr. spaghete
  • 45o gr. mazare
  • un morcov
  • o ceapa
  • 1/2 telina
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 catei de usturoi
  • 2-3 ling. pasta de tomate
  • sare, piper,boia dulce, foi de dafin
  • ulei pt. prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu mazare si ficatei:

Ficateii de pui se dezgheata, se spala, se curata de grasime si se lasa sa se scurga bine de apa. Se pune putin ulei la incins intr-o cratita, se adauga ficateii si se prajesc cam 2-3 min; se scot, iar in uleiul ramas de la ficatei se adauga legumele taiate cubulete si boiaua dulce. Se calesc putin iar apoi se adauga cam 200 ml apa si se lasa sa fiarba. Cand legumele sunt aproape fierte se adauga mazarea, pasta de tomate, usturoiul, foile de dafin si condimente iar la final si ficateii si se mai lasa putin la foc, cam 2 min.

Se serveste cu spaghete sau cu orice alta garnitura.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu mazare si ficatei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

violette 1

12.03.2010, 11:42

Multu'

adnas54 1

13.03.2010, 00:02

E o idee interesanta combinatia de paste cu mazare... trebuie sa incerc.

violette 1

13.03.2010, 09:41

E tare buna Adnas.... sper sa iti placa

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de mamaliga cu ficatei si ciuperci