Spaghete cu mazare si ficatei

de violette in Ficat, 11 Mar 2010 | 3111 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 450 gr.ficatei de pui
  • 200 gr. spaghete
  • 45o gr. mazare
  • un morcov
  • o ceapa
  • 1/2 telina
  • 1/2 ardei rosu
  • 2 catei de usturoi
  • 2-3 ling. pasta de tomate
  • sare, piper,boia dulce, foi de dafin
  • ulei pt. prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu mazare si ficatei:

Ficateii de pui se dezgheata, se spala, se curata de grasime si se lasa sa se scurga bine de apa. Se pune putin ulei la incins intr-o cratita, se adauga ficateii si se prajesc cam 2-3 min; se scot, iar in uleiul ramas de la ficatei se adauga legumele taiate cubulete si boiaua dulce. Se calesc putin iar apoi se adauga cam 200 ml apa si se lasa sa fiarba. Cand legumele sunt aproape fierte se adauga mazarea, pasta de tomate, usturoiul, foile de dafin si condimente iar la final si ficateii si se mai lasa putin la foc, cam 2 min.

Se serveste cu spaghete sau cu orice alta garnitura.

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu mazare si ficatei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

violette 1

12.03.2010, 11:42

Multu'

adnas54 1

13.03.2010, 00:02

E o idee interesanta combinatia de paste cu mazare... trebuie sa incerc.

violette 1

13.03.2010, 09:41

E tare buna Adnas.... sper sa iti placa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

12310 puncte

Rocsi

7860 puncte

Constelatialeu

5590 puncte

Adele

5390 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Plachie de peste cu mamaliga
  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!