Spaghete cu muschiulet de porc si ciuperci

de tiby in Spaghete, 2 Apr 2014 | 4001 vizualizari

 

O reteta simpla de paste dar foarte gustoasa !

 

INGREDIENTE

  • 300 g spaghete
  • 200 g muschiulet de porc
  • 200 g ciuperci din conserva
  • 1 ceapa alba
  • 300 ml bulion de casa
  • ulei
  • oregano
  • busuioc
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu muschiulet de porc si ciuperci:

Se pun pastele la fiert intr-o oala cu apa, putina sare si putin ulei si se lasa la fiert conform timpului indicat pe ambalaj.


Dupa ce pastele sunt fierte, se scurge apa de pe ele si se rastoarna intr-o strecuratoare pentru a se elimina surplusul de apa.


Intre timp, se curata ceapa si se toaca marunt.


Se desface cutia de ciuperci si se scurge bine tot lichidul in care au fost conservate.


Muschiuletul de porc se taie in fasii de marime potrivita.


Se pune o tigaie cu putin ulei la incins apoi se caleste ceapa pana devine sticloasa si se adauga si muschiuletul de porc taiat si ciupercile. Dupa ce s-au calit impreuna 3-4 minute, se toarna bulionul de casa si se mai lasa sa dea 2-3 clocote apoi se pune oregano si busuioc si se potriveste de sare si piper.


Compozitia astfel obtinuta se amesteca cu pastele fierte.


Se serveste calda.


Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

se pot servi si cu parmezan ras pe deasupra.

2

cine doreste sosul mai picant, se poate folosi chilli sau bulion picant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu muschiulet de porc si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

Lavinia 1

03.04.2014, 14:45

foarte gustoase

merisor 1

04.04.2014, 08:09

Ce bune!

MOKUSKA 1

24.04.2014, 10:17

si mie o portie

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro