Spaghetti cu ton

de adasev12 in Spaghete, 19 Aug 2010 | 2732 vizualizari

 

aceasta reteta o stiu de la soacra mea doar ca eu am mai adaugat niste ingrediente...am facut-o mai personala...oricum e excelenta...merita incercata.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr spaghetti
  • 200 gr ton din conserva maruntit
  • un sfert de ceapa sau o jumatate, depinde de marimea cepei
  • cateva fire de ardei ( daca aveti rosu e mai frumos, da culoare)
  • 2 lg bulion sau pasta de rosii
  • 2 catei de usturoi
  • 2 foi de dafin
  • putin busuioc verde tocat
  • patrunjel dupa gust
  • cateva masline fara sambure
  • sare, piper
  • o mana de parmigiano sau ce alta branza doriti, daca doriti,...
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu ton:

pastele se fierb in apa cu sare, 10 min

se scurg si se lasa apa rece peste ele, sa nu se lipeasca

intr-o tigaie se incinge putin ulei de masline, se calesc ceapa, ardeiul si usturoiul impreuna putin , dar sa nu se prajeasca, apoi se adauga foile de dafin, busuiocul taiat marunt si bulionul, se potriveste de sare si se adauga o cana de apa si se lasa 10 min la fiert, ca sa se patrunda cu gustul foilor de dafin si a busuiocului.

cand a scazut apa  se pune conserva de ton si se amesteca bine, se mai lasa 2-3 min apoi se opreste focul.se adauga apoi patrunjelul si maslinele taiate in patru.

se amesteca bine totul apoi se portioneaza in farfurii.

se serveste cu parmigiano deasupra dar se poate inlocui si cu alt fel de branza. eu personal le fac cu parmigiano...aici nu ducem lipsa de asa ceva!!!

parerea mea ca merg foarte  bine cu un pahar de vin alb demisec...

pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu ton" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

jolygina 1

19.08.2010, 16:33

mmm cum spune baitu meu sanatate curata

mena29 1

19.08.2010, 16:48

nadina73 1

19.08.2010, 18:16

super ce e cu peste e grozav5 furcu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA