Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Eu nu prea fac cu conserva dar de data asta am zis sa incerc :), si au iesit tare bune
Pastele se pun in apa clocotita cu sare , dupa ce s-au fiert , se pun in trecutatoare si se trec pe sub jet de apa rece si se lasa la scurs.
Sosul :
Uleiul se incinge si se pun la calit cepele si ardeiul tocate. Se lasa 2-3 min , apoi se pune capacul si se lasa la foc mic , pana se inmaoaie ceapa.
Se adauga pasta de rosii si apa , se lasa la fiert pana scade .
Se condimenteaza cu sare, piper, oregano si busuioc.
Conserva se taie cubulete si se pune in sos, se mai lasa 5 min si se stinge focul.
Spaghetele se pun pe farfurie si deasupra se pune sosul .
POFTA BUNA!!
1
Se poate pune ulei de floarea soarelui in loc de ulei de masline.
2
Carnea se pune la final , pentru ca daca fierbe mult se sfarama.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola