Spaghete cu sunca si ciuperci

de mirela0911 in Spaghete, 12 Oct 2011 | 7097 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4-5 ciuperci
  • 150g sunca 
  • 1 ceapa mica
  • 4 rosii mai mari
  • sare, piper, zahar
  • 1/2 lgt. oregano uscat
  • 1 lg faina
  • 2-3 lg ulei masline
  • 1 pachet de spaghete
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sunca si ciuperci:

Se curata ceapa si se taie marunt. Ciupercile se curata si se taie felii. Sunca se taie bastonase.

Se pune ceapa la calit in ulei, se adauga ciupercile si sunca. Se amesteca si se lasa pana se perpelesc putin.

Rosiile se spala, se oparesc si se decojesc. Se taie bucati si se pune intr-o cratita la foc cu putina apa. Se lasa 5 minute sa fiarba bine dupa care se iau si se dau prin strecuratoare. 

Peste ciuperci si sunca se pune o lingura de faina si se amesteca pana la omogenizare. Se adauga sosul de rosii obtinut amestecandu-se continuu sa nu faca cocoloase. Se lasa sa fiarba cateva minute, se adauga zahar, sare si piper dupa gust, se adauga si oregano si se serveste cu spaghete.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sunca si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Spaghete bolognese