Spaghete cu sos Basilico, Emmentaler si Gouda

de Cris2711 in Spaghete, 2 Mai 2015 | 6832 vizualizari

 

Cand stam mai bine cu timpul preparam noi sosul ,cand nu avem timp suficient apelam la sosurile Barilla.Sunt foarte bune si un borcan de 400 gr. e suficient pentru noi doi.
Apoi mai este nevoie de branza rasa Gouda si Emmentaler .

 

INGREDIENTE

  • 500 g spaghete
  • 3 linguri ulei de masline (1 lingura pentru fiertul spaghetelor si doua pentru calit usturoiul cu rosiile tocate)
  • 1 borcan sos Basilico de la Barilla (400 g)
  • 200 g branza rasa Emmentaler
  • 150 g branza rasa Gouda
  • 100 g rosii tocate marunt
  • 1 catel de usturoi
  • 100 ml smantana lichida
  • sare
  • piper mozaic
  • busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos Basilico, Emmentaler si Gouda:

Intai se pune apa la fiert ,intr-o oala mijlocie, pentru spaghete.

Cand fierbe se introduc spaghetele in ea si se lasa la fiert dupa instructiunile de pe pachet.

Se fierb la foc mediu, cand sunt gata se strecoara de apa.

Intr-o oala se pune ulei de masline,cam doua linguri si cand s-a incins se adauga usturoiul pisat. Se caleste  dar nu prea mult, altfel primeste un gust amar.

Apoi se adauga rosiile, sosul Basilico, sarea si piperul.

Apoi se adauga un pahar cu apa.

Se lasa sa fiarba la foc mic,pana se formeaza un sos.

Apoi se adauga spaghete peste sos si se adauga smantana.

Se adauga si cele doua tipuri de branza rasa.

Se orneaza cu busuioc.

Se serveste cu o salata verde proaspata .

TIPS-URI

1

In apa in care gatesti Spaghete se pune putin ulei,asa nu se lipesc una de cealalta.

2

Trebuie sa fie "al dente"

3

In salata se pot adauga si rosii.

4

branza se poate pune si jumatate peste Spaghetti iar cealalta jumatate se pune intr- un castronel si se serveste pe masa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos Basilico, Emmentaler si Gouda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

ieri la 18:56

Spaghete cu gorgonzola, zucchini și roșii deshidratate

ieri la 18:51

Cartofi gratinați cu gorgonzola

ieri la 18:43

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu ficatei