INGREDIENTE
- 400 gr spaghete
- 2 cepe
- 2 rosii
- sare,piper
- busuioc,oregano
- ulei
- 1 catel de usturoi
- pasta de rosii
- 150 ml apa
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos de rosii picant:
Spaghetele se pun la fiert in apa cu sare dupa instructiunile de pe pachet.
Se face sosul astfel:Intr-o craticioara se pune ulei,se curata si se taie ceapa pestisori si se pune la calit.Se lasa sa se caleasca.Rosiile se curata de pielita ,se taie marunt si se pun la calit peste ceapa.Se lasa 2-3 min sa se caleasca si se se adauga 150 ml de apa si se lasa sa fiarba.Se adauga sare dupa gust si pasta de rosii.Se lasa sa mai dea un clocot si se ia de pe foc.Amestecul se pune in blender si se blenduieste ,apoi se pune inapoi pe foc,se adauga piper,busuioc si oregano ,inca un pic de pasta de rosii si sare daca e nevoie.
Spaghetele fierte se scurg se trec sub jet de apa rece si se servesc cu sos alaturi.
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
14401 puncte
13935 puncte
11496 puncte
5346 puncte
4420 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
