Spaghete cu sos de rosii picant cu mazare si busuioc

de Bya Ralu in Spaghete, 1 Aug 2015 | 5955 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Paste barilla nr 5
  • 350-400 g pasta de rosii
  • 1/2 cutie de mazare
  • 1/2 ceapa alba
  • 2 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • frunze proaspete de busuioc
  • sare/piper/peperoncino
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos de rosii picant cu mazare si busuioc:

Punem o cratita cu apa si putina sare la fiert,cand incepe sa clocoteasca se adauga pastele si cateva frunze de busuioc, se lasa sa fiarba la foc potrivit,timpul este scris pe cutie.

Ceapa se taie solzisori, se pune la calit impreuna cu usturoiul strivit in ulei de masline pentru cateva minute (nu trebuie sa se arda).

Punem pasta de rosii,condimentele si acoperim cu un capac lasand la foc mic sa fiarba cam 5 minute.

Daca scade prea mult sosul, mai completam cu pasta de rosii.

Mazarea se scurge de zeama, se clateste cu apa rece si se adauga peste sos,impreuna cu frunzele de busuioc.

Cand sunt fierte pastele se pune pentru 2 minute in sosul format.

Se servesc cu parmezan ras

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos de rosii picant cu mazare si busuioc" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu sos de rosii