Spaghete cu sos de smantana, pui si ciuperci

de aalliinnaa07 in Spaghete, 22 Ian 2014 | 10609 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g spaghete
  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 250 g ciuperci proaspete
  • 300 ml smantana
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 lingurite busuioc uscat
  • 1 mana de mazare(optional)
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • ulei/ unt
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos de smantana, pui si ciuperci:

Spaghetele le-am fiert conform intructiunilor de pe pachet.

Pieptul de pui l-am pus la fiert in apa cu putina sare timp de 30 de minute. Dupa ce s-a fiert il scoatem din apa si il punem la racit, dupa care il taiem bucatele.

Ciupercile le curatam de coaja si le taiem felii.

Intr-o tigaie punem putin ulei in care punem ceapa tocata, apoi adaugam ciupercile, le calim putin in ulei dupa care adaugam 1 polonic din apa in care a fiert pieptul de pui si lasam ciupercile sa fiarba 10-15 minute.(Impreuna cu ciupercile putem sa adaugam si cateva boabe de mazare ca sa fiarba). Dupa ce s-au fiert ciupercile adaugam pieptul de pui, smantana, busuiocul uscat, cateii de usturoi pe care ii dam pe razatoarea mica, piper, sare si vegeta dupa gust. Lasam sa mai dea un clocot, luam sosul de pe foc si il punem peste spaghete.

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Spaghete cu sos de smantana, pui si ciuperci-0
Spaghete cu sos de smantana, pui si ciuperci-1
Spaghete cu sos de smantana, pui si ciuperci-2
Spaghete cu sos de smantana, pui si ciuperci-3
Spaghete cu sos de smantana, pui si ciuperci-4
Spaghete cu sos de smantana, pui si ciuperci-5
Spaghete cu sos de smantana, pui si ciuperci-6

COMENTARII (19)

La Ancuta

La Ancuta 1

23.01.2014, 09:51

Sim0na

Sim0na 1

23.01.2014, 21:33

babi5

babi5 1

16.12.2014, 08:26

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!