Spaghete cu sos şi chifteluţe

de Dana_Retetegg in Spaghete, 22 Mar 2011 | 2567 vizualizari

 

Pana acum nu am avut ocazia sa le incerc, insa acum le-am facut testul. Sunt foarte bune!

 

INGREDIENTE

  • Pentru chiftelute:
  • 350 gr carne tocata de porc,
  • 2 felii de paine,
  • 1 ceapa mare,
  • 2 oua,
  • busuioc,
  • oregano,
  • boia dulce,
  • sare,
  • piper;
  • Pentru sos:
  • 200 ml sos de rosii,
  • 2 linguri pasta de tomate,
  • 100 gr de rosii in bulion,
  • busuioc,
  • oregano,
  • sare,
  • 4-5 catei de usturoi,
  • 1 foaie de dafin;
  • Spaghete (fara cantitati, dupa preferinta).
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos şi chifteluţe:

Am amestecat carnea tocata cu feliile de paine inmuiate in apa si stoarse bine, ceapa tocata fin (eventual cu robotul), ouale si condimentele. Am format chiftelute rotunde pe care le-am prajit in baie de ulei si le-am scurs apoi pe servetele de hartie.



Am pus pe foc intr-o cratita sosul de rosii, pasta de tomate si rosiile in bulion. Am adaugat 2-3 linguri de apa si am omogenizat. Cand a inceput sa fiarba am adaugat usturoi tocat fin, foaia de dafin, oregano, busuioc si sare.

Am lasat pe foc aproximativ 10 minute.



Spaghetele le-am fiert in apa cu sare.



Am servit spaghetele impreuna cu 5-6 chiftelute si sos de rosii din belsug.



Nu uitati sa adaugati deasupra si parmezan, eu mi-am adus aminte de el dupa ce mancasem 1/2 de portie :))

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos şi chifteluţe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

elena1988 1

23.03.2011, 17:15

MIUTA 1

23.03.2011, 22:03

jolygina 1

17.04.2011, 22:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Pui cu dovlecei en papillote
  • 12

    S

  • 13

    D

  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu sos