Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Am vazut reteta aici si am incercat-o "pe loc." Mie si alor mei le-a placut foooarte mult.
Punem spaghetele la fiert in apa cu sare.
Pregatim sosul. Untul il topim pe foc,adaugam faina amestecand continuu cu un tel. Laptele fierbinte se adauga putin cate putin peste compozitia de unt si faina.Adaugam sare si piper dupa gust.
Scurgem spaghetele de apa,apoi le amestecam cu sosul,sunca si cascavalul taiat cubulete.(eu am taiat sunca mai mare)Deasupra adaugam mozzarella data pe razatoarea mare(sau maruntita cu mana) si bagam la cuptorul preincalzit pana se rumeneste.
1
Mozzarella se poate adauga in amestecul de spaghete,sunca,cascaval si sos.
2
Potrivit gustul de sare si piper cand ati amestecat toate ingredientele.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola