Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi

de mirela0911 in Spaghete, 3 Mai 2015 | 5011 vizualizari

 

Un pranz delicios si satios!

 

INGREDIENTE

  • 500 g spaghetti
  • 200 g sunca
  • 4 fire ceapa verde
  • 200 g ciuperci champignon
  • frunze de patrunjel
  • 200 g smantana
  • 4 felii de paine
  • 50 ml ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • sare, piper macinat
  • rosii cherry
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi:

Se pun pastele la fiert in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Dupa ce se fierb se strecoara.

Se taie feliile de paine in cubulete mici. Sunca se taie in patratele mici si se pun la prajit in putin ulei. Se scot pe o farfurie iar in uleiul ramas in tigaie se pun bucatelele de paine. Se lasa sa se rumeneasca bine. Cans sunt gata se adauga usturoiul curatat si zdrobit. Se ia tigaia de pe foc si se amesteca.

Se curata si se spala ceapa si ciupercile. In uleiul de masline se pune la calit ceapa verde taiata grosier, apoi se adauga ciupercile taiate felii subtiri. Se calesc pentru cateva minute, se asezoneaza cu sare si piper proaspat macinat, se adauga patrunjelul taiat marunt si smantana. 

Se amesteca bine pastele cu sosul de smantana si bucatelele de sunca. Se pun pastele in farfurie, se adauga crutoanele si rosiile cherry taiate in patru. Se presara deasupra putin patrunjel verde si piper macinat.

Pofta buna! 

TIPS-URI

1

Se poate inlocui sunca cu felii de bacon.

2

In loc de spaghete se pot folosi macaroane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gazpacho: Rețeta simplă și rapidă pentru o supă delicioasă de vară

pe 21.06 la 16:31

Placinte daneze cu caise - Un desert rapid si delicios

pe 21.06 la 15:41

Tarta cu ciocolata, visine si cirese - Un desert delicios cu fructe

de laura_n 7

pe 21.06 la 14:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu Ton