''Pizza di spaghetti''

de Adele in Spaghete, 14 Mai 2014 | 9913 vizualizari

 

O reteta simpla si rapida.Specifica zonei in care locuiesc.
''O reteta de recuperare a produselor pe care le avem in casa , tipic de sud- italian , dar care își are originile în tradiția napoletană , este omleta de macaroane sau paste , în general, avansata din ziua precedentă .
Principiul este foarte simplu, timpul de pregătire este scurt, abilitățile necesare pentru o pregatiree de succes este destul de mare, precum cea de care este nevoie pentru a face o omletă bună fără a lăsa să rămâna lipita pe fundul oalei sau sa o imprastiati pe aragaz atunci când o întoarceti.
Spaghete sau rigatoni sau orice tip de paste, condimentate in nici un fel, dar pot fii cu sos de roșii și chiar fiind mai saporite, în cazul amatriciana, se toarnă într-un castron mare, în care vă sunt amestecate ouăle (unul pentru fiecare fiecare persoana)...
De la Napoli ''pizza de macaroane'' a aparut în toate malurile italice, si urca si in partea de nord a Italiei, împreună cu populațiile migrante din partea de sud. Inițial, acesta a fost un prânz tipic de pietrar, zidar , în orice caz al muncitorilo angajați în muncă de afara.De asemenea, si de copii care faceau o excursie școlară, și cel mai bun mod de a începe o zi pe plajă.
Este o reteta populara si in fiecare zona se poate gasii sub diferite denumiri.''

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 50 gr parmezano ras
  • 20 de gr unt.
  • 200 gr spaghete
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ''Pizza di spaghetti'':

Punem o oala cu apa pe foc si o lingura de sare.Asteptam sa inceapa sa fiarba dupa care punem pasta.Lasam pentru 8 minute.


Intre timp intr-un vas batem ouale cu un varf de lingurita de sare si parmezanul ras.


Cand pasta este aproape fiarta o luam si o amestecam cu ouale .Adaugam untul si piper dupa gust si amestecam repede.


Punem o tigaie cu o lingura de ulei pe aragaz ,cand se incalzeste bine punem pasta si o cuaocem pe o parte si pe alta pentru cateva minute.


Se poate servi si rece.

 

TIPS-URI

1

Se poate adauga si kaizer sau sunca presata.

2

Se poate cuoace si in cuptor.

3

Se pot folosi si alte tipuri de branza.

Daca ti-a placut reteta noastra "''Pizza di spaghetti''" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Adele 1

14.05.2014, 21:37

Multumesc frumos rux

RuxyRux 1

14.05.2014, 21:38

Eu iti multumesc Adele!

Adele 1

15.05.2014, 12:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu kaizer şi legume la cuptor