Spanac in sos bechamel

de LUK in Mancaruri de legume, 12 Apr 2011 | 2832 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300gr spanac proaspat
  • 250ml lapte
  • 3 linguri de faina
  • 2-3 linguri de ulei(sa se acopere cratita in care facem spanacul)
  • 8 catei de usturoi(dinti)
  • sare,piper dupa gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac in sos bechamel:

Frunzele de spanac se spala si se pun la fiert pentru 15-20min(pana cand sunt moi).Se scot pe o strecuratoare sa se scurga de apa apoi le tocam cu un tocator de lemn sau cu cutitul.Punem uleiul intr-o cratita.Usturoiul curatat il taiem feliute sauil zdrobim(depinde cum va e mai usor).Ii rumenim putin in ulei(atentie sa nu se arda!nu asteptati sa si faca o culoare maro..trebuie doar sa si piarda luciul).Luam de pe foc.Scoatem apoi usturoiul.adaugam cele 3 linguri de faina si amestecam sa se omogenizeze cu uleiul.Adaugam putin lapte cat sa se ingroase..cca 50ml si punem pe foc din nou,turnam restul de lapte putin cate putin,ca la budinca ,amestecand mereu.Dupa ce s-a ingrosat punem sare,piper,spanacul si mai lasam sa dea cateva clocote.Se serveste cald cu oua ochiuri sau carne la gratar.

 

TIPS-URI

1

se poate folosi si spanac congelat

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac in sos bechamel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

LUK 1

14.04.2011, 22:26

ai dreptate kamy

adry88 1

26.05.2011, 16:43

gaby_gabytza 1

26.05.2011, 16:54

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

RODIMUR

7980 puncte

Lau

Lau 9

7680 puncte

MotanLaOale

7660 puncte

mihaelar63

7160 puncte

mirela0911

5860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Spanac cu OUA si CARNATI :)))