Spring Muffins

de amalia01 in Mancare copii, 31 Mai 2016 | 916 vizualizari

 

Un cadou dulce, dar sanatos, pentru toti copiii.

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 2 oua
  • 1 iaurt degresat ( 200 g)
  • 200 g capsuni bine coapte
  • 10-12 frunze de menta
  • 6 lg Green Sugar
  • 3 lg cacao
  • 8 lg faina
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare

Decor:

  • 250 g mascarpone
  • 3 lg Green Sugar
  • capsuni
  • frunzulite de menta
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spring Muffins:

Pentru inceput, preincalzesti cuptorul. Eu am un aragaz normal, pe gaz, asa incat fixez la temperatura maxima.

Capsunile le speli sub jet rapid de apa rece, le cureti de frunzulite si le pui in blender. Adaugi frunzele de menta spalate si maruntesti totul foarte bine. Adaugi iaurtul si omogenizezi totul. Ouale le speli cu apa calduta si detergent de vase ( eu fac asa intotdeauna) si separi albusurile.

Bati albusurile spuma , impreuna cu praful de sare. Adaugi galbenusurile si mixezi in continuare. Torni crema de iaurt cu capsuni si zaharul si omogenizezi.


Adaugi cacaoa si faina, iar la final praful de copt ( nestins) si mixezi la viteza mica, pana cand obtii un aluat de consistenta unei smantani subtire, fara cocoloase.


Umpli formele de briose cca 2/3 cu aceasta compozitie si dai la cuptor pentru 25-35 min.


Cand s-au copt, lasi briosele sa se raceasca in forme si intre timp prepari crema pentru decor astfel: mixezi la viteza mica ,branza mascarpone cu zaharul pana cand devine spumoasa si o dai la rece.


O data racite prajiturelele le decorezi cu crema, capsuni si frunzulitele de menta.


Le servesti copilasilor cu multa dragoste.




 

TIPS-URI

1

desert

2

sanatos

3

copii

Daca ti-a placut reteta noastra "Spring Muffins" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Camelya 1

31.05.2016, 10:53

Dragalase!

dantes 1

31.05.2016, 11:50

Delicioase!

Rocsi 1

31.05.2016, 21:26

Sunt asa bune. Vreau si eu!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu rahat
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mar copt