Steak de vita in crusta de piper

de Satisfyyourcravings in Vita, 11 Oct 2014 | 1649 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati muschi de vita de buna calitate
  • mix de piper
  • sare
  • putin unt
  • sparanghel gatit la aburi pentru garnitura
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Steak de vita in crusta de piper:

Se acopera bucatile de carne cu putina sare si mixul de piper.


Într-o tigaie se încălzește untul la foc iute. Se adaugă bucățile de carne și se gătesc 2 minute jumătate pe fiecare parte, apoi se mai lasă câteva minute până când carnea este gătită la nivelul dorit. Se scot bucățile de carne și se lasă la odihnit cel puțin un timp egal cu cel de preparare termică.


Se servesc cu garnitura dorita, in cazul meu: sparanghel gatit la aburi cu putin suc de lamaie.

 

TIPS-URI

1

Bucatile de carne se gatesc la foc iute, deoarece, prin aceasta metoda, sunt sigilate toate sucurile in interior, astfel carnea ramanand frageda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Steak de vita in crusta de piper" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Andreea Caroline 1

11.10.2014, 17:12

Ce bine arata

Rocsi 1

11.10.2014, 20:40

babi5 1

13.10.2014, 18:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Sote de inima cu legume