Stir fry cu vinete si broccoli

de -Miti- in Mancaruri de legume, 6 Mai 2011 | 3724 vizualizari

 

Un stir fry la indemana tuturor.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mijlocie
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 broccoli
  • 1 vanata mijlocie
  • 1 lingura de sos de soia light
  • 1-2 linguri de ulei
  • Optional:ceapa verde,ardei iute
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stir fry cu vinete si broccoli:

Se curata ceapa si se taie in felii.


Se curata usturoiul si se taie bucatele.


Broccoliul se curata si se taie in buchete,


Vanta se taie cuburi.


Se pune niste apa la fiert,cand da in clocot se pune broccoliul si se tine vreo 2 minute. Se pune in apa cu gheata pentru o culoare mai intensa.


Se pune uleiul in wok-ul sau tigaia infierbantata.


Se adauga ceapa,se prajeste putin,nu trebuie rumenita.


Se adauga usturoiul si cuburile de vinete.


Se amesteca des si se adauga broccoliul.


Se pune sos de soia si se serverste cald.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Stir fry cu vinete si broccoli" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

aziz 1

06.05.2011, 16:29

LUK 1

06.05.2011, 22:41

ce bune sunt..mananc ceva in genul asta la servici..delicioase

adry88 1

26.05.2011, 15:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Saleuri cu cașcaval

de RODIMUR 4

ieri la 22:30

Penne la cuptor cu piept de pui și mozzarella

de Meea 4

ieri la 19:14

Desert prajitura Lamaita

de RODIMUR 4

pe 19.07 la 23:50

RETETA RECOMANDATA
Musaca din vinete ( varianta mea)