Strudel cu branza si visine

de Moni_alex in Dulciuri, 3 Iun 2015 | 854 vizualizari

 

Strudel racoritor de vara

 

INGREDIENTE

  • un pachet foi placina
  • 16 linguri zahar
  • 4 oua
  • 2 linguri de smantana
  • 700 g branza de vaci proaspata
  • 700 g visine fara samburi ( congelate sau proaspete)
  • 2 plicuri zahar vanilinat
  • 3 linguri pline de gris
  • ulei pentru uns foile de placinta
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu branza si visine:

Visinile se amesteca cu 8 linguri de zahar si cu grisul (daca sunt prea zemoase mai adaugam o lingura de gris).


Branza dulce se amesteca cu 3 oua, 6 linguri de zahar si zaharul vanilinat.


Se aseaza o foaie de placinta pe un prosop sau o folie, se pensuleaza cu ulei si se pune din umplutura cu branza la una dintre margini.


Se ruleaza strans cu ajutorul prosopului sau foliei si se pastreaza la capatul opus celui de unde am inceput rularea.


Se continua cu o alta foaie, se unge cu ulei,se pune umplutura de visine si se ruleaza strans, ruloul rezultat fiind lipit de primul.


Se ia doua foi de placinta, se pensuleaza cu ulei si se incepe rularea din partea opusa, ruland in interiorul foilor primele doua rulouri cu umpluturi


Se obtin patru strudele care se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se preseaza usor capetele sa nu iasa umplutura si se pensuleaza cu ulei.


Oul ramas, 2 linguri de zahar si smantana se amesteca bine si se distribuie pe toata suprafata strudelelor.


Se dau la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aprox. 40 min pana se rumenesc frumos.


Se lasa sa se raceasca, se portioneaza si se presara cu zahar pudra inainte de a fi servite.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu branza si visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

Moni_alex 1

04.06.2015, 16:29

multumesc

mirela0911 1

04.06.2015, 19:14

Ce buna e combinatia!

Rocsi 1

04.06.2015, 19:48

O bunatateeeee!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert tarta cu magiun de prune si prune uscate

de RuxyRux 9

ieri la 21:33

Supa crema cu peste

de xana 5

ieri la 20:18

Naan- paine indiana

de xana 5

ieri la 19:43

RETETA RECOMANDATA
Desert cu ciocolata si capsuni