Strudel cu mere

de adasev12 in Dulciuri, 4 Iul 2011 | 4348 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de mere golden
  • 3 lg zahar
  • zahar vanilat
  • amestec de condimente:cuisoare, scortisoara, nucsoara
  • coaja de portocala si lamaie rasa
  • aluat:
  • 2 oua
  • un iaurt natur cremoso de 150 gr
  • 3 lg zahar
  • un pic de sare
  • faina cat cuprinde
  • 2 lg ulei

 

Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu mere:

Merele se curata si se dau pe razatoare apoi se adauga zaharul, aroma de vanilie si coaja de portocala si lamaie si o lingurita de condimente pudra. Se pun pe foc pana scade sucul


Aluatul: se framanta toate ingredientele impreuna si se intinde apoi pe masa de lucru folosind faina. Se unge cu unt (daca aveti untura e si mai bine, foietajul va fi mai pufos...), apoi se ruleaza foaia si se face spirala. Se da la frigider o ora. Se scoate apoi si se intinde din nou si iar se unge cu unt, iar se ruleaza si se da la rece o ora....se repeta operatiunea de 3 ori....


Se intinde in foaie subtire si se taie in forma dorita( eu le-am facut dreptunghiulare si le-am crestat deasupra), se pune cate o lingurita de mar si se impacheteaza. Se dau la cuptorul incins la 200 grade si se coc pana devin aurii. Dupa ce se racesc se pudreaza cu zahar pudra.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 10 %
999.99 lei
899.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

mirela0911 1

04.07.2011, 21:11

as manca si eu vreo doua

adasev12 1

05.07.2011, 00:47

ionela, mirela...serviti va rog

MIUTA 1

05.07.2011, 15:05

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

5866 puncte

mirela0911

5420 puncte

Rocsi

5350 puncte

Ancutsa

3451 puncte

lucy2002

3062 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert poale-n brau
  • 08

    V

  • 09

    S

  • 10

    D

  • 11

    L

  • 12

    MA

  • 13

    MI

  • 14

    J

RETETA RECOMANDATA
Foietaj cu mere