Strudele cu branza dulce

de Gherca Daniela in Dulciuri, 31 Mai 2015 | 3679 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Un pachet foi de placinta (400g)
  • 500g branza de vaci
  • 5 linguri de zahar sau dupa gust
  • 3 oua
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • stafide (optional)
  • ulei pentru uns foile
  • un galbenus de ou+2 linguri de lapte pentru uns deasupra
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudele cu branza dulce:

Lasam la decongelat foile de placinta. Intre timp ne ocupam de umplutura: branza o amestecam cu praful de sare si zaharul, punem si ouale, esenta de vanilie si stafide (optional).

Fiecare foaie de placinta o ungem cu ulei, iar pentru un strudel am pus cate 2 foi, ambele unse cu ulei si pe partea scurta a foii am pus cate 2-3 linguri din umplutura, am rulat o data, capetele din margini le-am indoit spre interior si am rulat asa pana la capat.

Asa am procedat pentru toate foile de placinta. Mie mi-au iesit 6 strudele.

Punem strudele intr-o tava tapetata cu hartie de copt, le ungem cu ulei si le bagam in cuptorul preincalzit pentru cca 10 minute.

Intre timp batem galbenusul cu laptele si dupa cele 10 minute de stat in cuptor, le scoatem si ungem toata suprafata cu compozitia rezultata.

Bagam din nou la cuptor pentru 30 minute sau pana sunt usor rumene.

Dupa ce le scotem le lasam sa se raceasca acoperite cu un prosop umed. Se taie dupa ce s-a racit complet.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudele cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pirojki cu cartofi

de Caty 2

ieri la 13:39

Aripioare de pui picante cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

Reteta de aluat de foietaj cu ketchup si cascaval

de Caty 2

pe 23.01 la 12:27

Reteta de desert cu nuca si ciocolata

pe 22.01 la 13:14

Reteta de lasagna cu carne de porc

de Caty 2

pe 19.01 la 20:48

TOP
utilizatori

Caty

2335 puncte

Rocsi

1724 puncte

MotanLaOale

1345 puncte

Constelatialeu

1306 puncte

vasimur

1238 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert placinta cu mere si nuca