Sufleu de branza

de merisor in Dulciuri, 4 Feb 2014 | 1106 vizualizari

 

Am salivat la reteta postata de Suprem si iata ca am prestat-o si eu.
Este un deliciu!

 

INGREDIENTE

  • 700 gr crema de branza cu smantana de la Delaco
  • 3 oua
  • 3 linguri zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • coaja rasa de la o lamaie
  • coaja rasa de la o portocala
  • 30 gr unt pentru uns formele
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 4-5 linguri peltea de gutui pentru glazurat.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de branza:

Punem crema de branza intr-un bol.


Separam albusurile de galbenusuri.


Punem galbenusurile peste crema de branza, adaugam putina sare si omogenizam.


Radem cojile de la cate o portocala si cate o lamaie si adaugam o parte din razatura peste branza.


O mica parte o pastram pentru ornat.


Batem albusurile spuma cu putina sare, apoi adaugam treptat zaharul si zaharul vanilat.


Amestecam usor bezeaua formata in crema de branza.


Ungem formele de sufleu cu putin unt si le umplem 3/4 cu compozitia rezultata.


Le dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 30 de minute.


Eu am servit cu putina peltea de gutui si am fost foarte incantata de aroma si gust!!!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (42)

merisor 1

05.02.2014, 14:43

Mena )

mena29 1

05.02.2014, 20:24

Pana se hotarasc ei care cum,sunt amandoi,nu? )

merisor 1

05.02.2014, 20:37

Mena, daaaa, dar nora ce zice? ))

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro