Sufleu de vinete cu ciuperci

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 29 Aug 2010 | 7124 vizualizari

 

un aperitiv sau o gustare minunata

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 300 g ciuperci champinion
  • 3 rosii decojite
  • 2-3  cartofi mari
  • 4 oua
  • sare
  • piper
  • 6 linguri de faina
  • 3 linguri de gris
  • 200 ml lapte
  • 2 linguri de unt
  • ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de vinete cu ciuperci:

Se toaca marunt vinetele (nu le-am curatat de coaja )si ciupercile si se calesc in putin ulei,apoi se pun cartofii fierti si zdrobiti bine si rosiile zdrobite si curatate de pielitai se lasa sa fiarba 10 minute


Se amesteca toate apoi se pune sare ,piper , galbenusurile,faina , grisul si laptele iar albusurile se bat spuma si se amesteca cu compozitia la final


Se unge un vas cu unt (eu am pus in vasul roman) si se toarna compozitia in tava,


se da vasul la cuptor pentru aproximativ 40 minute la 180 grade


Dupa ce s-a copt se lasa la racit apoi se taie rece altfel se sfarama.


Este minunat , merita sa-l incercati daca va plac vinetele si ciupercile,este o reteta proprie


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de vinete cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

nadina73 1

30.08.2010, 00:58

nici un bai mama mea a fost victima din greseala a azis si acuma a zis cum sa mai repar?am zis lasa ca atata bai sa fie

danis 1

30.08.2010, 12:29

foarte bun

nadina73 1

01.09.2010, 16:06

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

8680 puncte

Rahela Velicu

8650 puncte

RODIMUR

8300 puncte

CameliaR

8100 puncte

GeorgiG

7370 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată asortată, cu varză roșie

de RODIMUR 5

ieri la 23:23

Vegan Club Sandwich

de RODIMUR 5

ieri la 21:52

Prajitura Albina

de anca_rm 6

ieri la 20:45

Carnati de porc la gratar, cu piure de cartofi si muraturi

de vasimur 3

ieri la 19:15

RETETA RECOMANDATA
Cartofi fierti in coaja, umpluti dati la cuptor