Supa Avgo-lemoni (ou_lamaie) greceasca

de Georghiouadriana23 in Supe, 25 Apr 2014 | 1843 vizualizari

 

MOD PREPARARE SUPA AVGOLEMONI

 

INGREDIENTE

  • pulpe sau piept de pui
  • orez
  • 3 oua
  • sucul de la o lamaie sau 2 lamai dupa plac
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa Avgo-lemoni (ou_lamaie) greceasca:

Pulpele sau pieptul de pui se pun la fiert......dupa ce au fiert se ia carnea de pe oase si se taie fasiute.

In apa in care au fiert pulpele(in cazul meu) se pune orezul(fiecare face cata cantitate vrea dupa ochi).

Orezul sa fiarba lejer in apa.La sfarsit trebuie sa iasa ca o supa.nu precum pilaful. Dupa ce ati taiat carnea in fasiute o puteti lasa sa mai fiarba impreuna cu orezul.

Dupa ce orezul..se opreste focul,se lasa putin sa se raceasca...Se bat 3 oua si se pun usor usor peste oez si se mesteca continuu pentru a nu se taia oul.se pune sucul de lamaie (de obicei se face mai acrisoara).

Supa este gata.Va doresc pofta buna :*:*

 

RETETA IN IMAGINI

Supa Avgo-lemoni (ou_lamaie) greceasca-0
Supa Avgo-lemoni (ou_lamaie) greceasca-1

COMENTARII (9)

MIUTA

MIUTA 1

26.04.2014, 12:27

MOKUSKA

MOKUSKA 1

28.04.2014, 09:40

ce reteta. m-ai facut curioasa

Georghiouadriana23

Georghiouadriana23 1

28.04.2014, 20:38

da :* ste supa greceasca...stiu multe retete grecesti..o sa postez :* multumesc tuturor de comentarii

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!