Supa crema de spanac cu leurda - Combinatia perfecta de prospetime si savoare

de Retete_gustoase in Supe, 24 Mar 2025 | 4736 vizualizari

Primavara aduce verdeturi care mai de care mai gustoase si pline de vitamine, iar daca vrei sa savurezi un preparat sanatos si gustos, incearca aceasta supa crema de spanac cu leurda. Este potrivita si pentru zilele de post, iar daca nu, ii poti adauga putina smantana lichida pentru un plus de gust si cremozitate.
Daca vrei sa prepari Supa crema de spanac cu leurda - Combinatia perfecta de prospetime si savoare, iata care sunt ingredientele necesare: spanac, leurda, usturoi, ceapa, cartof, supa legume.

INGREDIENTE

Ingrediente Supa crema de spanac cu leurda - Combinatia perfecta de prospetime si savoare:
500 g spanac proaspat
1 legatura leurda
2 fire ceapa verde
1 cartof
2 catei de usturoi
500 ml supa de legume (sau apa)
2 linguri ulei de masline
sare si piper dupa gust
crutoane pentru servit

Retete_gustoase

Bucataras talentat

1 imi place 0comentează

0 reteta favorita

Taguri: supa crema de spanac cu leurda, supa spanac, leurda, supa crema, supa de post, retete Supe

Portii: 2

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de spanac cu leurda - Combinatia perfecta de prospetime si savoare:

Cum se prepara Supa crema de spanac cu leurda - Combinatia perfecta de prospetime si savoare:

Spala bine spanacul si leurda. Toaca-le mai mare.

Curata si taie ceapa rondele, cartoful in cuburi cat mai mici si usturoiul. Daca ai, poti folosi usturoi verde.

Intr-o oala, pune la incins putin ulei de masline si caleste putin rondele de ceapa. Adauga putina sare si usturoiul zdrobit si mai lasa 30 de secunde.

Adauga cartoful, apoi toarna supa de legume.

Fierbe la foc mediu aproximativ 20 minute, pana cand devine fiert cartoful.

Pune spanacul si leurda in oala si mai fierbe 2-3 minute, doar cat sa se opareasca.

Paseaza supa cu ajutorul unui blender de mana pana devine fina si cremoasa.

Potriveste gustul cu sare si piper dupa gust.

Serveste supa fierbinte, cu crutoane crocante pentru un plus de textura.

Este o supa delicioasa si plina de vitamine.

O alta supa delicioasa si fina este si Supa crema din sparanghel sau Supa crema de ciuperci cu crutoane, o mancare foarte gustoasa si hranitoare.

iti recomandam si reteta de Supă cremă de dovleac copt cu ciuperci de pădure, absolut delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de spanac cu leurda - Combinatia perfecta de prospetime si savoare" nu uita sa-i faci un review.