Supa clara de rasol de vaca cu melcisori!

de Panacris in Supe, 6 Aug 2011 | 4013 vizualizari

 

O reteta de supa pentru duminica!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr rasol de vaca
  • 4 morcovi
  • o ceapa
  • un ardei gras
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 bucata telina mai mica
  • 200 gr. melcisori  (paste fainoase marunte pentru supe ciorbe) 
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa clara de rasol de vaca cu melcisori!:

Rasolul se spala si se portioneaza.


Se pune la fiert in apa cu sare.


Dupa primul clocot se spumeaza (se inlatura spuma).


Cam dupa ce a fiert carnea cca. 30 de minute, se adauga zarzavaturile curatate şi ceapa intreaga.


Supa se strecoara, dupa ce a fiert carnea.


Se pune zeama din nou la fiert si se adauga melcisorii, se mai lasa sa fiarba cca. 5 minute dupa primul clocot.


La servire se pune cate o bucata de carne si zarzavat dupa gust (Legumele fierte nu sunt pe placul tuturor!).


Pofta buna! Merita sa preparati aceasta reteta usoara de supa!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa clara de rasol de vaca cu melcisori!" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Panacris 1

08.08.2011, 19:46

mamaieelena 1

09.08.2011, 23:06

SENO 1

10.08.2011, 09:16

noua ne plac si legumele si carnita

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

7901 puncte

Rocsi

7830 puncte

RODIMUR

7772 puncte

 merisor

4954 puncte

Gherca Daniela

4740 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Drob de miel
  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa chinezeasca cu legume