Supa crema cu broccoli

de Trifoicupatrufoi in Supe, 28 Ian 2020 | 1940 vizualizari

 

O supa usor de facut, rapida,foarte gustoasa si plina de vitamine.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr broccoli
  • 2 buc ceapa
  • 4 linguri smantana
  • sare si piper dupa gust.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema cu broccoli:

Intr-o craticioara punem la fiert apa cu putina sare si apoi adaugam broccoli. Lasam sa fiarba 7-8 minute. Nu trebuie sa fie foarte moale.

Intre timp calim in ulei ceapa taiata marunt.

Dupa ce s-a fiert broccoli, se strecoara, dar pastrand apa in care a fiert.

Intr-un castron punem broccoli, adaugam ceapa calita, smantana si sarea si piperul si le blenduim cu un blender vertical.

Zeama in care a fiert o folosim pentru a subtia supa cat de mult dorim (mai subtire sau mai groasa ca si consistenta).

Se serveste calda cu smantana si/sau cu branza sarata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema cu broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Supa crema de dovleac cu legume