Supa crema cu pui, fidea si crutoane

de Oana in Supe, 10 Feb 2010 | 10751 vizualizari

 

Rapida si plina de vitamine!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui
  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1/2 telina
  • o radacina patrunjel
  • un ardei gras
  • un dovlecel
  • o ceapa
  • o mana mare cu fasole verde
  • o mana de broccoli
  • 2 linguri smantana
  • 50 g unt
  • o mana cu fidea
  • sare
  • piper alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema cu pui, fidea si crutoane:

Toate legumele se curata, se spala si se taie in bucati mari. Fasolea verde si broccoli le aveam in congelator, puse de mine :) Se pun toate la fiert in 3 l de apa cu sare (broccoli mai la final).

Pieptul de pui se taie cubulete, se da intr-un clocot, apoi se fierbe separat cu putina sare si piper.

Cand legumele sunt fierte se strecoara si se mixeaza cu blenderul, apoi se adauga untul si din zeama in care au fiert, amestecand pana se obtine o crema de consistenta dorita. Se pune smantana si se aseaza oala pe foc. Se adauga cubuletele de pui si fideaua maruntita si se lasa sa dea un clocot. Se potriveste de sare si piper, daca mai e cazul.

 

TIPS-URI

1

Se poate pune si patrunjel verde tocat fin, la final.

2

Se pun legumele preferate.

3

In smantana se pot adauga 1-2 galbenusuri de ou, apoi se amesteca in supa.

4

Se serveste cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema cu pui, fidea si crutoane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

COMENTARII (18)

silvi0ara 1

17.02.2010, 14:08

O idee tare buna.O sa incerc si eu,chiar nu am facut niciodata supa crema de pui.

Oana 1

17.02.2010, 15:19

Silvioara, pai le tot combin, pt. astia mici Cand erau micuti, mixam si carnea de pui impreuna cu legumele

Pasiune pentru bucatarie 1

21.02.2010, 21:31

vreau si eu supe creme,dar nu am blender!dar prima achizitie in buc cred ca e un blender

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

pe 04.06 la 14:33

Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 04.06 la 10:48

Cheesecake cu capsuni si banane - Reteta delicioasa fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy