Supa crema de legume

de dobrezaira in Supe, 31 Aug 2012 | 3346 vizualizari

 

Familia mea adora supa crema , eu pentru gust si textura, copii mei pentru ca nu trebuie sa mai strecoare zarzavatul in lingura, deci multumiti cu totii.

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel potrivit
  • 2 ceapa alba mare
  • 3 morcovi
  • 3 ardei grasi
  • 5 cartofi maricei
  • 50 gr. ulei
  • patrunjel verde
  • busuioc uscat
  • sare, piper
  • smantana (facultativ)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Intr-o oala de supa punem legumele curatate si spalate si taiate destul de mare. Acoperim cu apa suficienta si lasam sa fiarba cam 40-50 min. Cand sunt gata fierte, scoatem legumele intr-un vas si cu un blender le pasam pana rezulta un piure fin.

Separat incingem uleiul sau dupa preferinta unt, adaugam piureul de legume si subtiem cu zeama de la legume , pe care am pus-o deoparte, nu am aruncat-o si amestecam zdravan cu un tel. Potrivim de sare, punem piper ( mie imi place in supa aceasta piperul alb macinat) si busuioc maruntit.

Dupa preferinta o servim fie cu smantana, fie doar cu patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se serveste cu paine prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Rocsi 1

31.08.2012, 22:13

dobrezaira 1

01.09.2012, 10:10

Multumesc, multumesc,multumesc, va pup!

iri_iri 1

01.09.2012, 17:21

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4499 puncte

oanapl

1307 puncte

Rocsi

986 puncte

dantes

754 puncte

abstract01

671 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de legume cu taitei de orez