Supa crema de rosii.

de lilik in Supe, 1 Sep 2012 | 2288 vizualizari

 

Am gasit in piata niste rosii frumoase,coapte si parfumate,intr-un cuvant minunate si am cumparat cateva(kg).Asa s-a nascut aceasta supa delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr rosii coapte
  • 2 cartofi(circa 300 gr)
  • 1 ceapa rosie mica
  • 1,5 litri supa de legume
  • funze de busuioc
  • sare,piper

Pentru servit:

  • crutoane
  • smantana
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de rosii.:

Curatam cartofii si ii taiem cubulete.Rosiile le decojim si le taiem si pe acestea cubulete.


Preatim supa de legume cu un cubulet knor(punem 1,5 litri apa pe foc si cand da in fiert adaugam cubul si il topim,apoi dam deoparte).


Cand avem totul pregatit curatam ceapa,o tocam marunt si o punem cu putin ulei de masline la innabusit.Cand incepe sa se rumeneasca punem cartofii si ii lasam 2 minute,apoi adaugam supa de legume,acoperim si lasam la foc potrivit 15 minute,dupa care adaugam rosiile si punem putin piper.


Mai lasam sa fiarba 25-30 de minute,apoi cu blenderul de mana le facem crema si potrivim de sare si piper.Trebuie sa aiba o consistenta potrivita,nici prea"supa" nici "piure".


Mai lasam 2-3 minute pe foc,apoi adaugam busuiocul.


La fiecare portie punem o lingurita de smantana,crutone si un fir de ulei de masline crud.


Este un deliciu.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de rosii." nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

lilik 1

02.09.2012, 21:56

Diana sa stii ca ai dreptate

lilik 1

02.09.2012, 21:57

Lau,Iri va multumesc fete frumoase

Krystyan Trendy 1

06.12.2013, 16:25

foarte buna supa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Zacusca cu ciuperci
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de rosii cu fidea si mozzarella