Supa de fasole verde cu smantana si afumatura

de mihaelar63 in Supe, 21 Iun 2015 | 5046 vizualizari

 

Este buna fasolea verde. Dar si mai buna este cu afumatura si si smantana :D

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole verde
  • 500 gr costita afumata
  • 100 ml ulei
  • 3 morcovi
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 fir usturoi verde
  • 1 ceapa
  • 1 ardei[ rosu-portocaliu ]
  • 2 linguri smantana
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • zeama lamaie
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de fasole verde cu smantana si afumatura:

  1. Costita se spala bine si se feliaza .
  2. Legumele se curata si se spala .
  3. Morcovul  ardeiul si patrunjelul se taie rondele .
  4. Ceapa , usturoiul  se maruntesc .
  5. Caliti usor in ulei legumele impreuna cu costita
  6. Turnati deasupra 2 l apa si fierbeti 15 minute pana cand morcovul si costita sunt aproape  patrunse .
  7. Adugati fasolea verde si lasati la foc potrivit inca 10 minute .
  8. Dregeti supa cu smantana amestecata cu ou si diluata cu zeama calda [Turnati incet , amestecul de smantana la foc mic , pentru a nu se aduna ].
  9. Serviti supa cu patrunjel verde , acrita dupa preferinta cu zeama de lamaie .

TIPS-URI

1

Se poate prepara si cu carne de pasare sau chiar fara .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de fasole verde cu smantana si afumatura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 1000 lei
3299.99 lei
2299.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (29)

mihaelar63 1

01.07.2015, 14:05

Daaaaaaa nu orcine poate arde o cratita pe baia de aburi . Este o performanta culinara Eu am fost cat se poate de civilizata la raspuns . Am observat ca respectiva are obiceiul de a face asemenea remarci constructive . Nu este prima data cand o invit sa intre in comunitatea noastra . Ce sa -i faci , nu pricepe , nu rezoneaza .

miki_a 1

01.07.2015, 14:10

Cate un BIG LikE Dia pentru comentarii!!! Miha, succes in tot ceea ce faci!!!

diaconta 1

01.07.2015, 14:10

Cam asa este,iti dai seama ce rabdare iti trebuie ca sa arzi o cratita pe baie de aburi?
Adica cratita in care se afla preparatul pe baia de aburi )))

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

7117 puncte

mihaelar63

4819 puncte

Rocsi

4698 puncte

katty

4376 puncte

RODIMUR

3284 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Gulas de porc cu cartofi si galuste
  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu piept de pui