Supa de gaina

de Miha in Supe, 8 Aug 2009 | 3450 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne gaina
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • 1 bucata telina
  • taitei
  • sare,piper
 
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gaina:

Se spala bine carnea si se pune la fiert in apa rece,la foc mic.Se spumuieste de cate ori este nevoie.


Se adauga legumele curatate si spalate.Se pun intregi.


Se lasa sa fiarba la foc mic in jur de 1 ora si jumatate.Dupa ce a fiert carnea,se strecoara supa,iar zarzavatul se mixeaza fin.Se adauga din nou in supa.Se potriveste gustul de sare si piper. Se adauga carnea scoasa de pe oase si taiteii fierti separat sau galuste,dupa preferinta.


Se serveste fierbinte cu patrunjel verde tocat.


Cine doreste poate condimenta supa cu putin mujdei de usturoi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (3)

ANCA 1

08.08.2009, 16:09

am venit!

Miha 1

08.08.2009, 23:29

Bine te-am gasit!

Ligia Bxl 1

03.01.2015, 15:14

buna supa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort Oreo

de Adele 5

ieri la 23:39

Briose cu frisca si ciocolata

de GeorgiG 5

ieri la 22:35

Piure in trei culori

de Camelya 4

ieri la 20:39

Cozonac fara framantare

ieri la 20:10

RETETA RECOMANDATA
Supa de gaina cu taietei de casa (fara gluten)