Supa de legume cu taitei de casa

de Catalinaflorea in Supe, 28 Mar 2015 | 5437 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • patrunjel
  • 200 g faina
  • 1 ou
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume cu taitei de casa:

Se curata cartofii de coaja si se taie cubulete, ceapa la fel, morcovii se dau pe razatoare si se pun toate la fiert.

Se amesteca faina cu oul si un praf de sare pana devine nelipicios si usor de modelat; intindeti o foaie foarte subtire pe care o infainati bine pe ambele parti si o taiati fasii; puneti fasiile una peste alta (le puteti presara cu faina daca se lipesc) si taiati taiteii cat de subtire vreti. Ii lasati la uscat pe un fund pana fierb legumele. Cand sunt pe jumatate fierte se adauga sare si piper dupa gust. La sfarsit adaugati taiteii in ploaie si lasati 5 minute la clocotit fara capac.

Serviti cu patrunjel proaspat tocat.

TIPS-URI

1

Puteti adauga orice leguma va place sau aveti in casa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

ieri la 18:56

Spaghete cu gorgonzola, zucchini și roșii deshidratate

ieri la 18:51

Cartofi gratinați cu gorgonzola

ieri la 18:43

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Supa de pui cu litere sau taitei